सुशी रेस्टॉरंट कानिझुशी काटो हे जपानच्या होक्काइडो प्रांतातील निसेको येथील एक सुशी रेस्टॉरंट आहे. हे रेस्टॉरंट एका स्की रिसॉर्टमध्ये आंतरराष्ट्रीय पाहुण्यांना सुशी, खेकडा आणि जपानी पाककृती सादर करते. या रचनेत आइनू नक्षीकाम, जपानी मंदिरे आणि योतेई पर्वताच्या आकाराचा प्रभाव दिसून येतो. संपूर्ण जागेत स्थानिक लाकडाचा वापर करण्यात आला असून, छताची रचना स्थानिक देवदार लाकडापासून, तर काउंटर पारंपरिक मंदिर सुतारकामाच्या तंत्राने घडवलेल्या घन जपानी सायप्रस लाकडापासून बनवण्यात आला आहे. प्लास्टर केलेला मार्गिका 'कामाकुरा' या बर्फाच्या झोपडीची आठवण करून देतो, तर खासगी कक्षाचे छत आणि विभाजने सोन्याच्या पत्र्याने मढवलेली आहेत. प्रवेशद्वारावरील बारमध्ये पाहुण्यांना वाट पाहताना पेये आस्वादता येतात.

प्रकल्पाचे नाव : Kanizushi Kato, डिझाइनर्सचे नाव : Takahiro Todoroki, ग्राहकाचे नाव : Kitagunikaranookurimono Inc..

डिझाईन पत्रकार आणि जगप्रसिद्ध डिझाइनर, कलाकार आणि आर्किटेक्ट यांच्यात डिझाइन, सर्जनशीलता आणि नाविन्य यावर नवीनतम मुलाखती आणि संभाषणे वाचा. प्रख्यात डिझाइनर, कलाकार, आर्किटेक्ट आणि नवनिर्माते नवीनतम डिझाइन प्रोजेक्ट्स आणि पुरस्कार-विजेत्या डिझाइन पहा. सर्जनशीलता, नवीनता, कला, डिझाइन आणि आर्किटेक्चर यासंबंधी नवीन अंतर्दृष्टी शोधा. उत्कृष्ट डिझाइनर्सच्या डिझाइन प्रक्रियेबद्दल जाणून घ्या.