रेस्टॉरंट इंटीरियर डिझाइन शो हे तैवानमधील काओशुंग येथील एक जपानी रेस्टॉरंट इंटीरियर आहे, ज्याचे क्षेत्रफळ २२० चौरस मीटर आहे. या डिझाइनमध्ये टोकियोमधील डेनच्या भावनेचा वारसा पुढे चालवला आहे, जो पारंपरिक जपानी भोजनगृह असलेल्या "र्योतेई" या संकल्पनेवर आधारित आहे. जळालेल्या देवदार लाकडाच्या फळ्या आणि धातूची हार्डवेअर मुख्य प्रवेशद्वार तयार करतात. स्लेट फ्लोअरिंग डेनमध्ये वापरलेल्या दगडाची आठवण करून देते, तर मार्गालगत असलेल्या पातळ जाळीदार रचना घरातील बागेप्रमाणे प्रकाश आणि सावली यांच्यातील सीमारेषा अस्पष्ट करतात. छत तैवानी बांबूपासून बनवले आहे, आणि आसने ताइनानमधील कारागिरांनी तयार केली आहेत. खुल्या स्वरूपाच्या कार्यस्थानामुळे एकाच वेळी अनेक शेफ काम करू शकतात. हा प्रकल्प डिसेंबर २०२० मध्ये पूर्ण झाला.
प्रकल्पाचे नाव : Sho, डिझाइनर्सचे नाव : Variety Enterprise Co., Ltd, ग्राहकाचे नाव : Variety Enterprise Co., Ltd.
आर्किटेक्चर, बिल्डिंग आणि स्ट्रक्चर डिझाइन स्पर्धेत हे उत्कृष्ट डिझाइन कांस्य डिझाईन पुरस्काराचा विजेता आहे. इतर अनेक नवीन, नाविन्यपूर्ण, मूळ आणि सर्जनशील आर्किटेक्चर, इमारत आणि रचना डिझाइनची कामे शोधण्यासाठी आपण निश्चितपणे कांस्य पुरस्कार-विजेत्या डिझाइनर्सचे डिझाइन पोर्टफोलिओ पहावे.