रेस्टॉरंट इंटीरियर डिझाइन तेरु सुशी हे जपानमधील किताक्युशू शहरातील एका सुशी रेस्टॉरंटचे इंटीरियर आहे. ९५ चौरस मीटरची ही जागा एका विद्यमान भोजनगृहाचे नूतनीकरण करून तयार करण्यात आली आहे. पाहुणे चहा समारंभापासून (टी सेरेमनी) प्रेरित असलेल्या एका मार्गिकेतून प्रवेश करतात, ज्यामुळे मुख्य दालनात पोहोचण्यापूर्वी उत्सुकता निर्माण होते. मध्यभागी एक वर्तुळाकार काउंटर उभा आहे जो रंगमंचाप्रमाणे काम करतो, त्यामुळे प्रत्येक आसनावरून शेफचे स्पष्ट दर्शन होते. मातीच्या भिंती, इटालियन टाइल्स, अॅश लाकूड आणि मिनो मृद्भांड परंपरेत बनवलेल्या सिरॅमिक टाइल्स पॉलिश केलेल्या दगडी फिनिशला वेढतात. प्रकाशयोजना खाद्यपदार्थ आणि कारागिरी अधोरेखित करते.
प्रकल्पाचे नाव : Teru Sushi , डिझाइनर्सचे नाव : Norihiko Terai, ग्राहकाचे नाव : VRILLO Co., Ltd..
हे आश्चर्यकारक डिझाइन इंटिरियर स्पेस आणि प्रदर्शन डिझाइन स्पर्धेत रौप्य डिझाइन पुरस्काराचा विजेता आहे. इतर अनेक नवीन, नाविन्यपूर्ण, मूळ आणि सर्जनशील अंतर्गत जागा आणि प्रदर्शन डिझाइनची कामे शोधण्यासाठी आपण रौप्य पुरस्कार-विजेते डिझाइनर्सचे डिझाइन पोर्टफोलिओ निश्चितपणे पाहिले पाहिजे.