किरकोळ विक्री दुकान नेबू हे हाँगकाँगमधील एक किरकोळ विक्री दुकान आहे, जे स्नोफ्लेक क्रिस्प्सच्या विक्रीसाठी डिझाइन केलेले आहे. या जागेचे क्षेत्रफळ २६ चौरस मीटर असून छताची उंची ३ मीटर आहे. मऊ पांढरे आणि फिकट निळे रंग हिवाळ्यातील सकाळच्या प्रकाशाची आठवण करून देतात. लाकडी प्रदर्शन फिक्श्चर्स आणि मंद प्रकाशयोजना नैसर्गिक ऊबदारपणा जोडतात. सँडेड अॅक्रेलिकचा वापर स्टेनलेस स्टीलसोबत करून एक थंड, बर्फासारखा फिनिश तयार केला आहे, कारण किंचित पारदर्शक अॅक्रेलिकमधून मागील धातूचा पोत दिसून येतो. खुल्या मांडणीमुळे मुक्त संचार शक्य होतो, तर चॉकलेट फाउंटन विभागात ग्राहकांना क्रिस्प्सवर आवरण चढवले जाताना पाहता येते.

प्रकल्पाचे नाव : Nebu, डिझाइनर्सचे नाव : Eric Fung, ग्राहकाचे नाव : Once Design Studio.