मीठाची बरणी कोस्टल बॅम ही चीनच्या आग्नेय किनारपट्टीच्या भागांमध्ये मिठाचे पाणी (ब्राइन) गोळा करण्यासाठी डिझाइन केलेली मीठाची बरणी आहे. जाडेभरडे मीठ बांबूच्या उघड्या वरच्या फनेलमध्ये ठेवले जाते आणि दैनंदिन स्वयंपाकासाठी हाताने काढले जाते. दमट हवेत हे जाडेभरडे मीठ हळूहळू विरघळते, आणि हे मिठाचे पाणी विणलेल्या दोन बांबूच्या गाळण्यांमधून जाते, ज्या अशुद्धी वेगळ्या करतात. त्यानंतर हे स्वच्छ मिठाचे पाणी टोफू आणि इतर सोया पदार्थ बनवण्यासाठी किंवा अन्नाला चव आणण्यासाठी वापरले जाते. हाताने विणलेले मोसो बांबूचे फनेल गंजरोधक अॅल्युमिनियम मिश्रधातूच्या ३०० मिलिलिटरच्या बाटलीशी जोडलेले आहेत, ज्यामुळे स्थानिक हस्तकला आणि दैनंदिन स्वयंपाकघरातील काम यांची सांगड घातली जाते.
प्रकल्पाचे नाव : Coastal Bam, डिझाइनर्सचे नाव : Hou Liang, ग्राहकाचे नाव : Zhejiang University.
हे चांगले डिझाइन बेकवेअर, टेबलवेअर, पेयवेअर आणि कुकवेअर डिझाइन स्पर्धेत डिझाईन पुरस्काराचा विजेता आहे. इतर बरीच नवीन, नाविन्यपूर्ण, मूळ आणि सर्जनशील बेकवेअर, टेबलवेअर, पेयवेअर आणि कुकवेअर डिझाइनची कामे शोधण्यासाठी आपण पुरस्कार-विजेत्या डिझाइनर्सचे डिझाइन पोर्टफोलिओ निश्चितच पाहिले पाहिजे.