रेस्टॉरंट इंटीरियर ताकुमी हे रोबातायाकी या जपानी पद्धतीभोवती - म्हणजे उघड्या चौकोनी ग्रिलवर अन्न भाजण्याच्या पद्धतीभोवती - उभारलेले रेस्टॉरंट इंटीरियर आहे. याची मांडणी एखाद्या थिएटरसारखी केलेली आहे. वक्ररेषा आणि उंच छत जागेला आकार देतात, तर टप्प्याटप्प्याने केलेल्या आसनव्यवस्थेमुळे प्रत्येक पाहुण्याला शेफच्या काउंटरचे स्पष्ट दृश्य दिसते. मेटल मेश, मोझॅक टाइल्स, काचेच्या विटा आणि टेराझो फ्लोअरिंग यामुळे पारदर्शकता आणि खोली वाढते. नारिंगी-लाल छटा अग्नीच्या उबदारपणाची आठवण करून देतात, तर करड्या छटा संपूर्ण रंगसंगतीत संतुलन साधतात. अर्ध-खुले भोजन क्षेत्र आणि खासगी बूथ्समुळे गोपनीयता वाढते. या स्थळाचे क्षेत्रफळ २६४.४ चौरस मीटर आहे.

प्रकल्पाचे नाव : Takumi, डिझाइनर्सचे नाव : NI Space Design, ग्राहकाचे नाव : NI Space Design.