रेस्टॉरंट इंटिरियर डिझाइन बियॉन्ड द फ्लो हे तैवानमधील ताईचुंग येथील एका याकिनिकु रेस्टॉरंटचे इंटिरियर डिझाइन आहे. हा प्रकल्प एकूण २८० चौरस मीटर क्षेत्रफळाच्या दोन मजल्यांवर पसरलेला असून पहिल्या मजल्यावर ४८ पाहुण्यांची बसण्याची व्यवस्था आहे. कमानदार मार्ग आणि विखुरलेली भौमितिक उघडणी खोल्यांना जोडतात आणि भक्कम भिंतींशिवाय प्रकाश व सुगंध पुढे जाऊ देतात. आतील भिंती डायटोमेशियस माती आणि तांदळाच्या पेंढ्यासह नैसर्गिक लॅटेराइटपासून बनवलेल्या आहेत, ज्या दुर्गंध शोषून घेतात आणि आर्द्रतेचे संतुलन राखतात. लपवलेली डाउनड्राफ्ट वायुवीजन प्रणाली धूर काढून टाकते, त्यामुळे डोक्यावरील धूर शोषण उपकरणांची गरज भासत नाही.
प्रकल्पाचे नाव : Beyond The Flow, डिझाइनर्सचे नाव : Joye Chuang, ग्राहकाचे नाव : Nong Mu Design Engineering Company.
हे आश्चर्यकारक डिझाइन इंटिरियर स्पेस आणि प्रदर्शन डिझाइन स्पर्धेत रौप्य डिझाइन पुरस्काराचा विजेता आहे. इतर अनेक नवीन, नाविन्यपूर्ण, मूळ आणि सर्जनशील अंतर्गत जागा आणि प्रदर्शन डिझाइनची कामे शोधण्यासाठी आपण रौप्य पुरस्कार-विजेते डिझाइनर्सचे डिझाइन पोर्टफोलिओ निश्चितपणे पाहिले पाहिजे.