प्राथमिक कार्य: रेस्टॉरंट इंटीरिअर शी यान हे जपानी खेकडा पाककृतीसाठी तयार केलेले रेस्टॉरंट इंटीरिअर आहे. ४५० चौरस मीटरची मांडणी खेकड्याच्या आकारात रचलेली आहे. थोडासा उंचावलेला प्लॅटफॉर्म कवच तयार करतो, आणि त्यामध्ये रोबाटायाकी बार बसवलेला आहे. दोन बूथ बैठक क्षेत्रे डोळे तयार करतात, तर प्रवेशद्वारावरील षटकोनी फरशा नांग्या तयार करतात. फिकट गुलाबी, पांढऱ्या आणि रंगहीन छटांमधील अ‍ॅक्रिलिक शीट छतापासून बारीक त्रिकोणांच्या रूपात लटकतात, ज्या चेरी ब्लॉसमचे सूचन करतात आणि जमिनीच्या वर दुसऱ्या खेकड्याची रूपरेषा साकारतात. छापील पडद्यांसह टाटामी जेवण क्षेत्र अर्ध-खुली आणि खासगी बैठक व्यवस्था देते.

प्रकल्पाचे नाव : Xie Yan, डिझाइनर्सचे नाव : Yuchi Zhang, ग्राहकाचे नाव : Dowlin Organization.