कॅफे इंटीरियर डिझाइन क्लायंटचे मुख्यालय जपानमध्ये 1,300-डोनट शॉप ब्रँड स्टोअर्ससह असून डफ नवीन विकसित केलेला कॅफे ब्रँड आहे आणि भव्य उदघाटन करणारा हा पहिला स्टोअर आहे. आम्ही आमच्या क्लायंटस प्रदान करू शकणारी शक्ती आम्ही हायलाइट केली आणि आम्ही त्यांचे डिझाइनमध्ये प्रतिबिंबित केले. आमच्या क्लायंटच्या सामर्थ्याचा फायदा घेत, या कॅफेचा पहिला वैशिष्ट्य म्हणजे पॉईंट काउंटर आणि किचनमधील संबंध. भिंत आणि संतुलित-सॅश-विंडो स्थापित करून, आमचा क्लायंट या ऑपरेटिंग शैलीमध्ये चांगला आहे, यामुळे ग्राहकांना नितळ प्रवाह वाढेल.

रेस्टॉरंट ला बोका सेंट्रो हे तीन-वर्षाचे मर्यादित बार आणि फूड हॉल आहे, ज्याचा हेतू स्पॅनिश आणि जपानी पाककृतीच्या थीम अंतर्गत सांस्कृतिक देवाणघेवाण करणे आहे. बार्सिलोनाला गोंधळ घालणार्‍या शहराला भेट देताना, शहराचे सुंदर जोड आणि कॅटालोनियामधील आनंदी, उदार मनाने लोकांशी संवाद साधून आमच्या डिझाइनना प्रेरणा मिळाली. पूर्ण पुनरुत्पादनावर जोर देण्याऐवजी मौलिकता प्राप्त करण्यासाठी आम्ही अंशतः स्थानिकीकरण करण्यावर भर दिला.

बार रेस्टॉरंट आम्ही या रेस्टॉरंटमध्ये “कट-पेस्ट-सक्षम डिझाइन” ही संकल्पना स्वीकारली. मल्टि-रेस्टॉरंट चालविण्यासाठी, प्रोटीन कॉम्बिनेशन डिझाइनचे बारीक तुकडे वापरणे अमूल्य आहे. उदाहरणार्थ, स्तंभ आणि कमाल मर्यादा जोडणारा कमान-बनलेला आकार डिझाइनचा एक तुकडा होईल आणि निश्चितपणे बेंच किंवा बारच्या काउंटरच्या वर जाईल. स्वाभाविकच, याचा उपयोग केवळ वातावरणाला विभाजित करण्यासाठी केला जाऊ शकतो. खरं तर, आणखी तीन रेस्टॉरंट्स आधीच पूर्ण झाली आहेत आणि या “कट-पेस्ट-सक्षम डिझाइन” चा फायदेशीर परिणाम झाला आहे.

रेस्टॉरंट जॉर्जची संकल्पना म्हणजे क्लायंटच्या आठवणींबरोबरच जेवणाचे डिझाइन केलेले. & Quot; न्यूयॉर्कमध्ये क्लायंट राहत असताना अमेरिकन संस्कृती आणि आधुनिक वास्तुकलाच्या इतिहासाची आवड बाळगणारे जेवण, मद्यपान, मेजवानी यासारख्या दैनंदिन घटनांचा आनंद लुटण्याची ही जागा आहे. म्हणूनच, रेस्टॉरंट संपूर्णपणे न्यूयॉर्कमधील हेरिटेज रेस्टॉरंटच्या प्रतिमेत बांधले गेले आहे, अतिरिक्त इमारती थोड्या वेळाने बनल्या, ऐतिहासिक पार्श्वभूमीची भावना दर्शविणारी. हे वर नमूद केलेली संकल्पना अंतर्भूत करण्यासाठी आहे आणि आम्ही या इमारतीच्या संभाव्यतेत जास्तीत जास्त यशस्वी झालो आहोत.

इंटीरियर डिझाइन या सदस्यांचे बार लाऊंज अधिका stylish्यांना लक्ष्य करतात जे स्टाइलिश शहर रात्री घालविण्यास उत्सुक असतात. ज्यांना सदस्य व्हायचे आहे आणि जे या बारचा वापर करण्यास इच्छुक आहेत त्यांच्यासाठी आपणास काहीतरी विशेष आणि विलक्षण वाटेल असे म्हणता येत नाही. इतकेच काय, एकदा आपण येथे वापरणे सुरू केल्‍यानंतर उपयोगिता आणि सोई ऑपरेशन फॉर्मला खूप महत्त्व देईल. वर उल्लेखलेल्या या दोन बाबी कदाचित आपणास अगदी विचित्र वाटतील, आणि अगदी योग्य टच देणं हे आपलं आव्हान होतं. या बार लाउंजच्या डिझाईनसाठी हा “दोन पैलू” हाच कीवर्ड होता.

जपानी कटलेट रेस्टॉरंट ही एक जपानी कटलेट रेस्टॉरंट साखळी आहे ज्याला “साबोटेन” म्हणतात, चीनमधील पहिले ध्वजांकित रेस्टॉरंट. परदेशी देशांद्वारे जपानी संस्कृती स्वीकारणे सुलभ करण्यासाठी आमच्या परंपरेचे विकृत रूप आणि चांगले लोकलायझेशन आवश्यक आहे. येथे, रेस्टॉरंट चेनचे भविष्यातील दृष्टिकोन पहात, आम्ही अशा डिझाईन्स बनवल्या ज्या चीनमध्ये व परदेशात विस्तारताना उपयोगी पुस्तिका बनतील. मग, आमच्या आव्हानांपैकी एक म्हणजे परदेशी लोक पसंत करतात त्या “जपानी प्रतिमांचे” योग्य आकलन समजून घेणे. आम्ही प्रामुख्याने “पारंपारिक जपान” वर लक्ष केंद्रित केले. आम्ही ते कसे समाविष्ट करावे यासाठी प्रयत्न करू.