चिल्ड चीज ट्रॉली पॅट्रिक सरन यांनी २०० 2008 मध्ये केझा चीज ट्रॉली तयार केली. मुख्य म्हणजे हे ट्रॉली देखील जेवणाच्या उत्सुकतेला उत्तेजन देणे आवश्यक आहे. हे औद्योगिक चाकांवर जमलेल्या लाकडी संरचनेच्या लाकडी रचनेद्वारे साध्य केले जाते. शटर उघडल्यानंतर आणि त्याचे अंतर्गत शेल्फ तैनात केल्यावर, कार्ट परिपक्व चीजचा एक मोठा सादरीकरण सारणी उघड करते. या स्टेज प्रोपचा वापर करून, वेटर योग्य शरीर भाषा स्वीकारू शकेल.